之前在日飯那裏看到有人稱這個”究極系列”為”AIBA的花嫁(新娘)訓練”
老實說，要是AIBA把這些料理方法都學起來的話
他會的料理真的比我還多了 (慚愧)
再加上各種生活小訣竅，AIBA真的會變得超賢慧的
開頭先來顆餃子~~~
攝影棚真的都不見了阿
其實我覺得這個配色很清爽 (沒人理你好嗎?)
這一集的主題是餃子
一般來說，說到餃子的話都會想到是一種發源自中國的食物
所以應該跟節目的主旨相違??
但是日本的餃子還是有一些不一樣的地方喔~~~
AIBA: 你到底了解餃子的啥了?
中國的”餃子”指的大多是指”水餃” (在日文稱為みずギョーザ，水餃子)，
因為是用滾水煮熟，所以皮比較厚
在日本的話”餃子”是用煎的(比較像是中文中說的鍋貼或是煎餃)
所以皮比較薄，為的是煎熟後會有酥脆的口感
其實我去日本的時候有吃到一種是用炸的餃子，叫做 "揚げギョーザ"
但是用水煮的還真的是沒看到
接下來的外景地是一家名叫”龜戶”的餐廳 (似乎是頗有名氣的店家)
為了讓老師介紹日本各地餃子的特色，STAFF外帶了超級多的餃子進來 XD
AIBA: 這個節目真是超級厲害的阿，居然在這樣的名店裡拿進這麼多別家店的餃子，大將(老闆)，真是對不起了~~~ (AIBA真的是一個會體諒別人的好青年阿，淚目T_T)
開始介紹之後就是各種吃 XD
但是除了老闆現煎的餃子之外，其他各地的餃子說不定都是冷的…..?
(看AIBA吃過那麼多東西之後，我偷偷覺得他喜歡的是鹹的料理，尤其是肉)
這一集最大的萌點來了~~
介紹完之後，大家準備離開餐廳
AIBA先是很乖的把自己坐的椅子收回桌下
再幫塚地的椅子收回桌下
接著大概是因為現煎的餃子太好吃、還有那麼一點點對不起老闆
被挑起食慾的AIBA說: 好想再吃一盤餃子喔~~~
(眼睛還一直看著餃子，到底是有多餓阿，果然是因為是白天嗎? 還是說你是趁著做節目吃早餐? 工作人員快讓他吃阿!!!!)
澤部就幫AIBA問老闆再煎一盤餃子要多久，老闆說需要5分鐘
AIBA就問導播: “沒有5分鐘嗎?”
導播: “有喔”
AIBA就對老闆說: “請再給我一盤餃子” XD
(看起來AIBA跟工作人員之間的關係真的是很融洽，
可以自由做節目，並且在可容忍的範圍內亂來 XD)
塚地: 剛剛在一片準備結束此地攝影的氣氛之中，這樣自然的問導播剩下的時間，一般的節目會這樣子做嗎? (塚地應該是指時間應用很隨興這點)
AIBA: 相葉學就會這麼做喔~~XD (完全是很得意的樣子)
買肉，但是這3個人其實都不知道時價，果然平常沒在買
手忙腳亂3人與絞肉機
(其實,不用手去接肉也沒有關係吧…)
AIBA很像是在洗頭髮的美容師 XD
老師登場，不過一說話卻是口齒不清
澤部: 你剛剛都在說啥???
AIBA張開雙手保護老師: 別這樣，對老師要溫柔!!!
這一次製作的是”宇都宮餃子”，餡裡面有白菜、高麗菜、韭菜跟豬前腿絞肉
蔬菜要切的粗一點，這樣製作出的內餡會比較有口感
蔬菜切完之後要加些許鹽，然後用布包起來，用力絞出多餘水分
這樣的話，蔬菜可以吸收肉汁 (而且餡也不會水水的)說個題外話，
我家包餃子從來就是一種口味一種青菜
韭菜水餃= 豬肉 + 韭菜
高麗菜水餃 = 豬肉 + 高麗菜
綜合白菜、高麗菜、韭菜在一種水餃還真是沒想過 XD
下次來試試看
還是要再說一次，AIBA真的是很器用，很多動作都做得很好
肉要先加入調味料，然後攪拌至呈現白色
最後把蔬菜跟入相混和，放到冰箱靜置30分鐘就可以了
AIBA攪得很努力，換人的時候還把手套留在碗裡了 XD
包餃子時間，AIBA經過老師指點之後包得很好，果然很賢慧
趁著大家專心包餃子的時候，偷偷包了一顆燒賣 (我小時候也做過這種事 XD)
放之前還用小眼神偷瞄了一下四周
被發現了之後，AIBA重現了塚地的”餃子聚會妄想” XD
AIBA: (模仿妄想聚會中的女孩子)是誰做了燒賣?? 男孩子真是的~~~
無言看著這3個人胡鬧的老師不知為何很戳我笑點
煎餃子
燒賣也一併加入~~
(我記得AIBA在交嵐中有煎過餃子，而且技術很好。本人也說過實家會定期送來凍好的餃子，然後肚子餓的時候自己煎來吃)
燒賣最後是自行處理
不過味道似乎是跟餃子一樣 XD
最後還宣傳了一下新單曲
我已經定了喔 (台壓版) ~~只是還沒拿到 <-- 沒人想知道的資訊
下次見~~~ BYEBYE~~
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